Lutando com indigestão? Existe um tempero que pode ajudar nisso, segundo a ciência. Em um novo estudo publicado esta semana na revista médica The BMJ, descobriu-se que um determinado tempero pode ajudar a aliviar os sintomas de indigestão (dispepsia), como desconforto estomacal, distensão abdominal e náusea.

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Dose de curcumina quatro vezes ao dia demonstrou aliviar a indigestão

O que o estudo descobriu?

O estudo avaliou mais de 150 pessoas com indigestão e as separou em três grupos para tratamento: um grupo que recebeu o medicamento omeprazol, um grupo que recebeu suplemento de curcumina quatro vezes ao dia e um grupo que recebeu ambos. Omeprazol é um medicamento comum que pode ajudar a aliviar o refluxo ácido.

Após quase dois meses de tratamento, o estudo mostrou que cada grupo não apresentou diferenças significativas com esses tratamentos variados. Isso significa que, de acordo com o estudo, a curcumina pode ajudar a tratar a indigestão quando consumida diariamente, e uma fonte natural desse composto é encontrada na cúrcuma ou açafrão.

A cúrcuma é comumente usada na culinária do sudeste asiático e como tratamento para dores de estômago há séculos. Nos últimos anos, a popularidade da especiaria tem crescido nas culturas ocidentais pelos seus compostos ricos em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias.

O composto ativo da cúrcuma, chamado curcumina, também pode ajudar a prevenir o câncer e apoiar a saúde do cérebro.

A cúrcuma pode ajudar a aliviar a indigestão por causa desse composto, mas há muito menos curcumina nas doses culinárias de cúrcuma, o que significa que os resultados da adição desse tempero à comida provavelmente não surtirá efeito.

E embora este estudo apoie os benefícios do açafrão para a saúde, é importante conversar com seu médico para ver qual tratamento é adequado para você.

Fonte: Créditos: Catraca Livre