Imagine acordar com o aroma reconfortante de maçãs e canela preenchendo sua casa, sinalizando que algo delicioso está prestes a acontecer no café da manhã. Agora, esse sonho pode se tornar realidade com a nossa incrível receita de bolo de maçã com canela.
Este bolo é uma verdadeira obra-prima da culinária matinal, com a doçura natural das maçãs e o calor aconchegante da canela. Prepare-se para uma experiência única de café da manhã!
Ingredientes do bolo de maça perfeito:
Para fazer o bolo de maçã com canela especial para o café da manhã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 maçãs grandes, descascadas, sem sementes e picadas em cubos
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 de xícara de leite
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, a canela em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
- Bata a manteiga e o açúcar: Em outra tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos e a baunilha: Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
- Incorpore as maçãs: Adicione as maçãs picadas à mistura de manteiga e açúcar e misture bem.
- Adicione os ingredientes secos: Alternadamente, adicione a mistura de ingredientes secos e o iogurte, começando e terminando com a mistura seca. Misture até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Adicione o leite: Acrescente o leite e mexa até obter uma massa homogênea.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e nivele-a.
- Asse no forno: Leve ao forno pré-aquecido por 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Sirva e aproveite: Deixe o bolo de maçã com canela esfriar um pouco antes de cortar em fatias e servir. Desfrute do seu café da manhã incrível!
Agora você tem a receita perfeita para um bolo de maçã com canela que fará o seu café da manhã ainda mais especial. Aproveite cada mordida desse sabor delicioso e reconfortante!