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A chave para a longevidade está mais próxima do que você poderia imaginar e pode ser encontrada em muitos alimentos, indica estudo divulgado por pesquisadores da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos.
O experimento, que realizou testes em animais, descobriu que a deficiência de taurina parecer ter uma forte ligação com o processo de envelhecimento. Por isso concluiu-se que os suplementos desse aminoácido podem retardar o envelhecimento em camundongos e macacos.
Essa não é a primeira vez que a taurina é usada como objeto de estudo. Anteriormente, pesquisadores da Universidade de Columbia exploraram a relação do aminoácido com a osteoporose, quando foi descoberto que a taurina desempenhava um papel valioso na construção do osso.
Além disso, outros trabalhos sobre o tema já haviam indicado que os níveis de taurina tinham uma associação com a função imunológica, a obesidade e o sistema nervoso ao mesmo tempo. "Percebemos que, se a taurina está regulando todos esses processos que diminuem com a idade, talvez os níveis de taurina na corrente sanguínea afetem a saúde geral e a expectativa de vida", disse Vijay Yadav, professor de genética e desenvolvimento.
De acordo com as evidências obtidas na investigação, o aminoácido não só suprimiu o ganho de peso associado à idade em mulheres, como aumentou o gasto de energia e a massa óssea, melhorou a força e a resistência óssea e até reduziu os sintomas de depressão e ansiedade.
Os mesmos resultados foram observados em macacos rhesus de meia-idade que receberam taurina por seis meses. Nesta avaliação, a taurina preveniu o ganho de peso, reduziu os níveis de glicose no sangue em jejum, bem como os marcadores de dano hepático. A densidade óssea na coluna e nas pernas aumentou e a saúde do sistema imunológico também melhorou.
O suplemento foi capaz de diminuir até mesmo o dano às células de DNA e melhorou a capacidade das células de detectar nutrientes.
Segundos os autores, estas são associações que não estabelecem causalidade, mas os resultados são consistentes com a possibilidade de que a deficiência de taurina contribua para o envelhecimento humano.
A equipe examinou a relação entre os níveis de taurina e cerca de 50 parâmetros de saúde em 12.000 adultos europeus com 60 anos ou mais. Os resultados mostraram que, em geral, as pessoas mais saudáveis ??tinham níveis mais altos de taurina e relatavam menos casos de diabetes, obesidade, hipertensão e inflamação.
Fonte: Créditos: Catraca Livre
