Uma recente pesquisa da Universidade William Paterson, em Nova Jersey (EUA), revelou os 10 alimentos mais saudáveis do mundo, mas curiosamente, nenhuma fruta figura no top 10. Contudo, algumas frutas ainda se destacam na lista.

Resultados da pesquisa

Os pesquisadores analisaram 41 alimentos diferentes, focando na densidade de nutrientes em relação à quantidade de calorias. Eles consideraram 17 nutrientes essenciais, como vitaminas A e B12, para determinar quais alimentos oferecem mais benefícios nutricionais por caloria.

O top 10 da lista é dominado por vegetais verdes, como couve, espinafre, acelga e folhas de mostarda, devido à sua alta densidade de nutrientes.

As frutas mais saudáveis do mundo

Créditos: adisa/istock

As 5 frutas mais saudáveis do mundo: você já consumiu alguma?

Embora não estejam no top 10, algumas frutas ainda se destacam na lista dos alimentos mais saudáveis:

1. Limão (28ª posição): Considerada a fruta mais saudável do mundo, o limão é rico em vitamina C e antioxidantes.
2. Morango (30ª posição): Conhecido por seu sabor delicioso, o morango é uma excelente fonte de vitamina C e fibras.
3. Laranja (33ª posição): Rica em vitamina C, a laranja também fornece uma boa quantidade de fibras e antioxidantes.
4. Toranja (rosa e vermelha) (35ª posição): Esta fruta é famosa por seu sabor único e alto teor de vitamina C e antioxidantes.
5. Amora (38ª posição): Com suas propriedades antioxidantes e rica em vitaminas, a amora também está na lista.

Importância das frutas na dieta

Apesar de não estarem no topo da lista, essas frutas são essenciais para uma dieta equilibrada e saudável. Elas fornecem uma ampla gama de nutrientes que contribuem para a saúde geral e o bem-estar.

O estudo da Universidade William Paterson destaca a importância de uma alimentação diversificada que inclua tanto vegetais quanto frutas.

Mesmo não estando entre os dez primeiros, as frutas listadas continuam desempenhando um papel crucial na promoção da saúde.

Na próxima vez que você planejar uma refeição saudável, lembre-se de incluir uma variedade de frutas e vegetais para garantir a ingestão adequada de nutrientes essenciais.

Fonte: Catraca Livre