Presidente Lula Comenta
Sobre o Sabor do Bagaço de Cana-de-Açúcar e Cachaça
Na sexta-feira, 24 de maio de 2024, o presidente brasileiro Luiz Inácio Lula da
Silva, do Partido dos Trabalhadores, afirmou não ter experimentado o bagaço da
cana-de-açúcar. No entanto, ele expressou que, se este tivesse um "sabor
alcoólico, pode ser agradável". A cachaça, que é produzida através da
fermentação e destilação do melaço de cana-de-açúcar, tem o Brasil como o maior
produtor mundial atualmente.
Durante a inauguração da planta de produção de etanol de segunda geração
da Raízen, na Usina Bonfim, em Guariba (SP), o presidente fez declarações sobre
o bagaço de cana-de-açúcar.
Ele disse: "Estou aqui para visitar uma quantidade de bagaço [de
cana-de-açúcar] que antes era descartado. Uma pequena parte desse bagaço era
misturada na ração animal. Não sei se a vaca gostava, mas sei que era
misturado. Não experimentei, então não sei se é bom. Mas se tiver um sabor de
álcool, pode ser bom".
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