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Por que não consumir estes alimentos com o estômago vazio?

Entenda por que, segundo especialistas, não devemos consumir determinados alimentos de estômago vazio

Por Blog do Elias Hacker 29/12/2023 às 08:25:13

Créditos: Istock/WS Studio

Quebrar o jejum deve ser uma tarefa bem pensada, jĂĄ que certos alimentos ou bebidas com estômago vazio podem acarretar problemas digestivos, acidez estomacal ou até mesmo problemas de saúde a longo prazo.

Segundo especialistas, não é recomendado, por exemplo, ingerir açúcar com o estômago vazio. Isso porque, quando o açúcar entra no estômago sem comida, o corpo humano não consegue secretar insulina suficiente para manter os níveis normais no sangue. O processo pode levar a picos glicĂȘmicos, que são perigosos a curto e longo prazo.

Risco dos doces pelas manhãs

Doces não são recomendados no café da manhã porque, além de não promovem a sensação de saciedade que as proteínas e fibras oferecem, são menos completos nutricionalmente que outros alimentos. Ou seja, vocĂȘ continuarĂĄ com fome e provavelmente comerĂĄ mais para alcançar saciedade.

Peso

Consumir doces com o estômago vazio pode contribuir para o ganho de peso. Quando seu corpo experimenta picos e quedas rĂĄpidas nos níveis de açúcar no sangue, ele pode estimular o apetite, levando vocĂȘ a comer mais doce e, eventualmente, mais calorias do que o necessĂĄrio. O consumo excessivo de calorias é um dos principais fatores que contribuem para o ganho de peso indesejado.

Digestão

Outra razão pela qual não é aconselhĂĄvel comer doces com o estômago vazio é que isso pode dificultar a digestão. O açúcar pode perturbar o equilíbrio do pH no estômago e levar a desconforto gastrointestinal, como azia, refluxo ĂĄcido e inchaço. Para evitar esses problemas, é aconselhĂĄvel consumir doces após uma refeição balanceada.

Fonte: Créditos: Catraca Livre

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